అంధ్రా స్పెషల్ అరిసెలు

డెబ్బై నాలుగు టైపు బియ్యం (ఇవి సన్నగా లేకుండా గుండ్రంగా వుంటాయ్ )ఒక కేజీ బెల్లం ముప్పావు కేజీ (750 గ్రాములు ) నూనె కేజీ నెయ్యి వందగ్రాములు బియ్యం ఒకరోజంతా నానపెట్టి ,మిషన్ గానీ మిక్సీ గానీ పట్టుకోవాలి .బెల్లం ఉండపాకం పట్టుకోవాలి .పిండికలిపి చలిమిడి చేసుకోవాలి .చిన్నగా తట్టి కాగిన నూనెలో వేసి అరిసెల పీటమీద వత్తుకోవాలి .బాగా చల్లారాక డబ్బాలో పెట్టుకోవాలి . ...